W Göbekli Tepe znajdują się duże konstrukcje z filarów w kształcie litery T, pochodzące z końca X–początku IX tysiąclecia p.n.e. Neolityczne stanowiska archeologiczne we wschodniej Anatolii charakteryzują się budowlami z czaszek oraz pochówkami w podłożu. W Göbekli Tepe brakuje nienaruszonych pochówków ludzkich, co stoi w sprzeczności z oczekiwaniami rytualnymi. Od 1995 r. w zasypce specjalnej budowli odnaleziono 700 fragmentów kości ludzkich. Kości wykazują znaczne rozdrobnienie i ślady cięć. Fragmenty są w złym stanie zachowania, ale mają ciekawe cechy antropologiczne. Kości analizowano pod kątem tafonomii, wieku i płci. Wyniki wskazują na wieloaspektowe neolityczne rytuały pogrzebowe, których brakuje w Göbekli Tepe. Specjalne budowle służyły czci przodków lub ofiarom. Badania kości ludzkich trwają od 2009 roku.